果蔬贮藏杀菌技术，西红柿冷库贮藏防止腐烂用哪种杀菌保鲜剂？

果蔬贮藏杀菌技术，西红柿冷库贮藏防止腐烂用哪种杀菌保鲜剂？

原装秉泽牌蔬果杀菌保鲜剂

用途：杀菌并防止微生物感染引起蔬菜腐烂变质。目的是延长蔬菜的货架期和保鲜期。

【产品特点】

1、  完全环保，完全生物可分解，分解后只有水和氧气，对人体无害。

2、  无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全。

3、  见效快，作用时间长，配合冷藏使用，保鲜效果更明显。

【适用范围】

1、 蔬菜运输过程中，预防蔬菜叶子变黄、腐烂。

2、 蔬菜储存过程中，让蔬菜更鲜、更嫩。

3、有效去除蔬菜上的农药残留，让你的蔬菜更安全、更环保。

【蔬菜杀菌保鲜的基本要求】

  使用秉泽保鲜方法：按照1：300、1:400、1：500的比例稀释秉泽产品后，直接喷洒到蔬菜表面或者浸泡该类蔬菜3-5分钟，自然风干即可。

2、预冷：蔬菜采收后带有较高的田间热，应及时放在阴凉通风的地方预冷，或夜间进行预冷。

3、保鲜处理：使用秉泽牌蔬菜杀菌保鲜剂，可在预冷前使用，也可以在遇冷后使用。但最好在蔬菜采收后24小时内进行杀菌保鲜处理，因为任何时候，预防效果总是好于防治效果。用秉泽牌杀菌保鲜剂处理后，能有效清除蔬菜上的细菌、孢子等微生物，防止微生物繁殖引起蔬菜变质腐烂。秉泽牌蔬菜杀菌保鲜剂在延长蔬菜保质期和贮藏期的同时，还能强效降解和去除蔬菜上的农药残留，使蔬菜轻轻松松成为保质期长、无农残的绿色蔬菜。

【使用方法】

①普通叶菜类：小白菜、 大芥菜、西洋菜、油麦菜、菜心、芥兰、椰菜、苋菜、小塘菜、白菜仔,芹菜和苋菜等。

1、适时采收：蔬菜一般7-8成熟时采收，此时蔬菜营养物质已积累充分，在后熟过程中即可达到食用品质。采收前一星期不施肥、不浇水，能延长贮藏时间。采收时间选择在温度较低的早晨或者下午四点后。

②结球叶莱类：结球、平包、绍菜、甘蓝、娃娃菜、大白菜、西生菜,结球莴苣和包心芥菜等。

  使用秉泽保鲜方法：按照1：200、1:300、1：400的比例稀释秉泽产品后，浸泡该类蔬菜的根部（3－5分钟），同时按照1：400的 比例均匀喷洒到蔬菜表面。

③辛番叶菜类：葱、有头葱、京葱、有皮葱头、韭黄、番西、韭菜、（香菜）芜荽和茴香等。

使用秉泽保鲜方法：按照1：300、1:400、1：500的比例稀释秉泽产品后，直接喷洒到物体表面，如果条件允许，可以每3－4天喷洒一次，注意：请在喷洒完毕后保持通风。

④鳞茎菜类：洋葱、红葱头、三头百合、蒜头、大蒜和百合等。

  使用秉泽保鲜方法：按照1：300、1:400、1：500的比例稀释秉泽产品后，浸泡该类蔬菜3-5分钟，自然风干。

因为每个地方的气候、季节、温度及蔬菜的污染程度不一样，所以我们建议大量使用产品之前先按照以上使用方法中的比例，分别做实验。

这样做的目的，1、蔬菜的污染程度有轻有重，所以需要不同的比例来喷洒或浸泡杀菌保鲜；2、通过几组试验找出一个洽当的比例，如果低浓度能解决问题，就不用高浓度，以降低企业成本。

注：并不是比例越高效果越好，关键是要合适的比例效果才能达到最好。所以，一开始建议您先做几组实验，找到最合适的比例再大量使用。

在最佳使用浓度下，可以比原有的存放时间延长2-3倍，有条件，配合低温冷藏，保鲜效果会更好。

详情请咨询：钟生

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