食品企业大肠杆菌超标如何预防

2016-07-13 22:17:05  点击次数：

 大肠杆菌是食品行业最常见的一种有害致病菌，也是食品行业国家标准中强制要求控制的一个菌种。所有的食品微生物安全几乎都与大肠杆菌有关。

而现实操作中，很多食品企业无法稳定，有效，长期的控制该问题，究其因是消毒产品和消毒方案不正确的缘故，就如同很多人都会有感冒，所有人都知道要吃药，但是有的药针对有些人是有效的针对另外一些人是无效的。因此解决大肠杆菌超标的一个重要前提是：对所在行业有深入的了解，对客户的生产流程有深刻的理解。

与此同时，一款合格的消毒剂也是必不可少的，秉泽作为进入中国8年的品牌，深耕于食品行业，对众多产品的生产流程了如指掌，配合我们独有的消毒剂和专业的技术销售人员，秉泽为超过2000家食品生产企业解决了大肠杆菌超标问题。

基于过氧化氢和活性胶质银离子，秉泽具备许多消毒剂不具备的特点：

1  能够高效杀灭大肠杆菌，同时抑制大肠杆菌的生长，具备欧盟，中国疾控，军事医学科学院消毒中心等全球最权威的检测机构出具的杀菌检测报告

2  是目前最安全的高效消毒剂，秉泽具有军事医学科学院消毒中心急性和亚急性检测报告，这是同类消毒剂中唯一拥有该证明的，其毒性小于食盐，这对食品行业来说是极为重要的，食品安全大于天！

3  通过活性胶质银离子的加入，秉泽有别于普通的过氧化氢，仅用较少含量的过氧化氢就能解决普通过氧化氢较高浓度才能解决的问题，成功解决了过氧化氢稳定不好，腐蚀性大的问题。

   更为关键的是，秉泽针对不同种类的食品加工企业，会提出不同的大肠杆菌控制经验，无论是多糖类，动物蛋白，植物蛋白，还是水产品成品出口，亦或罐头，冰淇淋，秉泽均有针对所在行业的具体方案，这是我们有效控制大肠杆菌的核心！

   请致电：13923425151钟工，     了解最适合您企业的大肠杆菌超标控制方案！