水产品加工大肠杆菌超标怎么办？

2016-07-13 22:11:15  点击次数：

 大肠杆菌是水产品加工中常见的一种有害致病菌，也是水产品出口欧美国家必检的一个菌种。大肠杆菌关乎水产品卫生安全。

很多水产品加工企业在实际操作中，也会通过清洗消毒环节来控制大肠杆菌，但是还是无法长期稳定，有效，稳定的控制该细菌，其实这与所使用的消毒产品和消毒方案不正确有很大关系，就如同有些人患了风寒性感冒，却用了病毒性感冒的药，药是用了，但感冒却不见好转。因此用对药和用对方法很重要。所以解决水产品大肠杆菌超标的一个重要前提是：对水产加工行业有深入的了解，对客户的生产流程有清楚的认知。

水产品加工防止大肠杆菌超标，选择一款合格的消毒剂是必不可少的，秉泽作为进入中国8年的品牌，深耕于产品加工行业，对众多水产品的生产流程了如指掌，配合我们独有的消毒剂和专业的技术销售人员，秉泽为超过800家水产品加工企业解决了大肠杆菌超标问题。

秉泽基于过氧化氢和活性胶质银离子，具备许多消毒剂不具备的特点：

1、安全性：是目前最安全的高效消毒剂，秉泽具有军事医学科学院消毒中心急性和亚急性检测报告，这是同类消毒剂中唯一拥有该证明的，其毒性小于食盐，这对食品行业来说是极为重要的，食品安全大于天！

2、能够高效杀灭大肠杆菌，同时抑制大肠杆菌的生长，具备欧盟，中国疾控，军事医学科学院消毒中心等全球最权威的检测机构出具的杀菌检测报告。

3、通过活性胶质银离子的加入，秉泽有别于普通的过氧化氢，仅用较少含量的过氧化氢就能解决普通过氧化氢较高浓度才能解决的问题，成功解决了过氧化氢稳定不好，腐蚀性大的问题。

   更为关键的是，秉泽针对不同种类的水产品加工，会提出不同的大肠杆菌控制经验，无论是鱼类，贝类，还是虾类，秉泽均有针对产品的具体方案，这是我们有效控制大肠杆菌的核心！

   了解最适合您企业的大肠杆菌超标控制方案！请致电：秉泽 钟工  13923425151