净菜消毒剂杀菌去农残增长保鲜期 净菜加工消毒欧盟安全杀菌符合出口要求
净菜也称新鲜消毒蔬菜,即用新采摘的蔬菜,经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。
净菜以蔬菜新鲜,方便卫生,可直接进锅烹饪,干净、卫生、方便、易于携带,稍微清洗即可烹饪等特点吸引广大市民热爱。近年来,净菜生产企业也越来越多,生产工艺大致相同,新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
净菜的生产环境及处理过程直接影响到净菜的质量,良好的作业条件食品生产保证产品质量的重要基础。如何确保净菜符合国家卫生标准、素菜营养物质无损耗、外观色泽好看、保鲜保质、货架期延长等是净菜生产企业竞争市场的关键因素。
秉泽杀菌产品是进口比利时国家由皇家IC集团开发、生产、销售,秉泽生态(中国)作为国内总代理,也是唯一代理商,在帮助食品企业解决微生物控制问题,提供优越的杀菌产品服务,控制食品质量卫生、增长保质期,以最好的价格优势服务广大食品生产企业,特别是净菜生产企业,我们提供的净菜生产消毒方案已经超过百家,一直默契合作,时刻保证净菜符合行业统一质量标准,延长保鲜保质期,最大限度降低企业生产成本。
净菜使用秉泽杀菌剂消毒优势体现:
1、无色,无气味,无味道,不起沫,完全溶于水,使用安全;
2、迅速去除农药残留、清除菜叶的亚硝酸成分,使之完全符合国家行业标准,产品检测合格,无任何二次污染;
3、具有广谱的杀菌能力,消毒杀菌效果好,能杀灭所有菜叶上的微生物、细菌、孢子,同时长时间具有抑菌效果,最大限度延长净菜保鲜效果;
4、具备完整的认证资质,食品安全认证,国家权威机构安全检测报告等;
5、消毒操作简单,无需特殊工艺设备,消毒后无需再冲洗,节约水资源及减少劳动付出;
6、应用弹性大:在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用。
7、使用成本低;
应用范围:
1、无菌车间空间消毒
2、人员手部消毒、工具容器消毒、操作台消毒、设备消毒
3、菜叶消毒,净菜消毒
使用方法:
2、秉泽产品按照1:20的比例稀释后,可用于员工手部消毒,效果优于酒精,对手部皮肤无刺激,消毒的同时能保护手部皮肤;
3、菜叶清洗消毒,秉泽产品按照1:300的比例稀释后用于消毒青菜,将直接青菜浸泡在稀释好的消毒水液中5分钟左右,消毒完后无需再清洗,节约水资源,减少劳动步骤。
秉泽销售经理:钟工
联系手机:13923425151 扣扣:2196814611
1、无菌车间空间消毒,替代臭氧不足,按照1:10比例兑水稀释后用于生产无菌车间消毒,杀灭霉菌、孢子等微生物;