解决弱酸性水微生物超标的办法

碱性水饮料是目前市场上非常流行的一种有意于人体酸碱度平衡的饮料，很多企业都开始生产碱性水饮料，然而，在生产及出售中，碱性水饮料出现白色沉淀，也是很多碱性水生产企业面临的难题，我公司从比利时引进的秉泽牌碱性水杀菌剂，专业防止碱性水中沉淀物的产生。90%沉淀物的沉淀物，是因为碱性水中微生物超标引起的。我公司的产品能有效杀灭微生物，还能有效控制微生物的再繁殖，保证碱性水放置一年还品质良好。

  秉泽牌饮料杀菌剂应用于碱性水生产，具有以下优势：

1、具有超强的杀菌能力，集：杀菌，消毒，除藻等多项功能于一体。能够解决凉茶饮料细菌超标等问题，同市场上类似的产品相比，秉泽饮料杀菌剂更关键就是不会产生抗药性和耐药性。

3、饮料原料杀菌：

3、产品来源于国内，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过国内最权威机构的检测，完全符合HACCP的要求，所以使用秉泽的客户可以放心出口全球！

4、产品的残留只有水和氧气，是真正的环保型产品。完全符合国安食品安全法，让你轻松达到国家标准。

5、无色，无气味，无味道，不起沫，完全溶于水，使用安全，从而也保证了饮料生产过程中，饮料的颜色及口味不会发生改变。

6、见效快，作用时间长，效果明显，能完全杀死有害菌。7、应用简便，无需特殊装置 。

8、与现有采用二氧化氯、季胺盐类、溴氧类等的消毒杀菌手段相比，无论安全性、二次污染情度以及杀菌能力都有大幅度提高。

  {应用范围}碱性水产生过程中：水源、管道、设备、工器具、瓶子、无菌车间空气以及人员手部、鞋靴、工作服的杀菌消毒。

参考用法：

1、加在水源净水装置中进行微生物控制：

每日按照25ppm的比例（1：40000）连续注射入水中（用一个自动注射仪泵），可以比正常处理的水在同样的保存条件下提高100－500％的无菌期。

2、生产设备：

设备及管道消毒按1：100-1：500比例稀释，浸泡或冲洗生产设备及管道。有效清除生物膜，藻类，杀灭霉菌、真菌。计算出管道的容水量，堵住管道两端，加入杀菌溶液，浸泡2-3个小时，一个月一次即可。

储水池除藻消毒按1：8000-1：15000的比例稀释，进行除藻、消毒、灭菌。直接用稀释后的溶液冲洗储水池即可。根据具体情况，定期冲洗。

2、秉泽能够在不改变口感、颜色、PH值的情况下，让您的产品更具有绝的优势。而且应用非常简单，不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用，关键是可以节约更多的成本。

饮料原料杀菌，需将杀菌剂按照 50PPM -100PPM（水质电导率<5，添加使用量是35-50g/吨; 水质电导率5添加使用量是50-75g/吨; 水质电导率>20使用量为75-100g/吨 。）【加杀菌剂之前一定要按照稀释比例将杀菌剂稀释开，才能投加在原料罐中】的稀释比例加，有效防止饮料霉变，降解去除絮状物、沉淀物、黑色悬浮物，有效控制饮料成品内的各类微生物，具有长期抑菌的功效，能够有效延长饮料的保质期，对成品饮料的口感不会产生影响，杀菌剂没有腐蚀性，没有泡沫，与其它添加成分不会发生任何反应。