水产品加工出口该如何保鲜?
我国是世界水产品出口大国,而美国是我国水产品的第二大出口市场,如何增加对美水产品的出口,是我国水产行业发展的重要问题。然而,美国也是一个水产品壁垒高筑的市场,我国水产品输美必须注意以下问题:了解美国法规,从容应对美国规定对美出口的水产品企业必须建立HACCP水产品质量保证体系,否则其产品不得进入美国市常中国水产品企业必须首先通过国家检验检疫机构的评审,取得输美水产品HACCP验证,并经美国食品药物管理局(FDA)备案后,才能进入美国市常美国对进口水产品实施的抽样检测制度十分严格。FDA规定,水产品中不得检出致病菌、单胞增生李斯特菌和霍乱弧菌,并且对细菌总数、沙门氏菌、致病性大肠肝菌、金黄色葡萄球菌有严格的限量指标。
国内水产品向出口,该如何保鲜?水产品存在药残,用什么进行去除?水产品加工延长保质期用什么?
欧盟原装进口的秉泽牌水产品加工保鲜剂,为您解决一切水产品加工问题:
作为全球最纯净的水产品杀菌保鲜剂,秉泽由国内提供技术,具备:使用简单,保鲜效果明显,杀菌能力出色,完全无残留的特点,在很多国家和地区被广泛使用,相信这种全球首款真正意义上无残留的杀菌保鲜剂能够为国内食品、水产品加工企业提供一种全新的微生物控制方法。
针对秉泽水产品杀菌保鲜剂,这里列举一下大体的特点:
1、具有超强的杀菌能力和出色的保鲜能力,在常温下可以延长水产品保鲜期7天左右,同时可以有效的控制微生物数量,同市场上同类产品相比,秉泽水产品杀菌保鲜剂能够在水产品表面形成一层看不到的膜,起到杀菌、保鲜作用。
2、值得一提的是,在养殖过程使用秉泽产品,还可以清除水产品体内的药残。众所周知,药残一直是困扰我国水产品卫生安全和出口的重要瓶颈,由于秉泽通过强氧化作用,能够有效去除水产品的药残,让你的产品处于绝对卫生的条件下。
3、产品来源于国内,达到欧盟的各项要求和安全认证,同时经过英国、荷兰、比利时、德国、苏格兰等多个国家、专业认证机构、大学的检测。同时经过国内最权威机构检,测完全符合HCCP的要求,所以使用秉泽产品的客户可以放心出口全球!
4、使用方法简单方便:按一定的比例稀释来浸泡3分钟左右。用后不需要再用水冲洗,是真正的环保型产品。
5、 产品使用成本很低:1斤水产品的杀菌保鲜成本仅需0.08元还不到1毛钱。同时我们还提供附加服务送使用量器和详细的使用指导说明,并对广东省内的实行货到付款的原则。确保你买的安心,用的放心
产品性能特点:
秉泽水® 能够作为保鲜剂和放污染剂被应用于渔业产业中的质量控制,从渔船或者水产养殖场到人们的餐桌上,她可以适用于渔业产品的各个环节。作为保鲜剂,她可以让水产品企业用最小的成本保证了其产品在国内或国际市场的食品质量安全。
秉泽水® 能够帮助水产品加工企业在出口水产品过程中,满足各种国际标准。例如:由Food and Drug Administration (FDA) 和 National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA)联合颁布的HACCP标准;以及由加拿大渔业部颁布的:水产品质量管理标准(Seafood Quality Management Criteria )同时,欧盟也出台了相关管理办法如:SANCO (SANCO= the European Commission’s Directorate General for Health and Consumer Protection)
秉泽水® 是确保产品安全的一种非常有效的途径,她通过在水产品供应过程中,保证产品质量,保持产品气味新鲜,提高产品保质期,防止产品被细菌污染,来全面保证产品的新鲜。
秉泽水® 是一种基于过氧化氢和胶质银离子的保鲜,消毒剂。.
秉泽水® 不同于普通的过氧化氢,由于其配方和加工工艺的独特,她是种稳定的过氧化氢。
秉泽水® 在保持所有过氧化氢的优点同时,消除了其弱点,即:不稳定和极易挥发。
为什么秉泽水® 是水产业中最理想的保鲜剂?
- 它完全无味,并且对水产品无任何味道,口味的影响。
- 完全无害,相比于其他任何一种保鲜,消毒产品,它的残留只有水和氧气,是世界上最纯净的保鲜、消毒剂。
- 可以方便简单的应用到水产品处理的各个环节,保证企业满足各种国际水产品安全规定 。
作用的温度区间非常大 : 从0°C 到 95°C
- 100% 的可生物分解,完全的生物生物友好。
详情请咨询:钟经理
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