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藻类是单细胞低等植物，无根茎叶的分化，个体很小，一般0.5μm，含有叶绿素，呈蓝绿色。繁殖为断裂、分裂，产生各式孢子。藻类生长的三要素是空气、水和阳光，特别是遇到阳光就进行光合作用，大量繁殖，水呈绿色，影响水的质量。
矿泉水中藻类产生的原因有4点：一是矿泉水原水、供水管道中有藻类，水处理的不净而灌装；二是灌装环节封闭不严，卫生不合格，藻类孢子随空气和操作人带入水中；三是开封后的矿泉水瓶或桶（五加仑桶座到饮水机上，等量的空气就会进入桶中，即为开封），与空气接触，一般1立方米空气约有4000个左右的细菌（不是致病菌），也有藻类孢子，一旦随空气进入矿泉水中，遇以阳光就产生光合作用，而生成藻类；四是对回收沾有藻类的矿泉水桶、盖清洗消毒不彻底，又重新灌装，残留的藻类经光合作用大量繁殖，恶性循环。
如何解决矿泉水中藻类，要根据产生原因对症下药。
(1)矿泉水原水、供水管道中的藻类处理不净的原因：一是过滤膜孔径过大，藻类孢子穿透过滤器进入成品水中，解决方法是选择小孔径膜，使藻类孢子不能通过；二是膜损坏原因，由于水压力大，膜的老化和大量菌藻对膜的污染和啃食，引起膜破损，使菌藻通过膜损部位进入成品水中，解决方法是更换过滤膜，以后定期清洗消毒过滤膜，减少污染和破损；三是臭氧浓度不够臭氧时间短，对藻类杀灭不彻底，解决方法是加大臭氧浓度和臭氧时间或用秉泽高效消毒剂产品，彻底解决水源和管道中的藻类。
(2)灌装时随空气和操作人带入藻类，解决方法，建立无尘无菌灌装车间，封闭作业，定期用秉泽消毒进行空间环境的消毒。
适用范围：适用于生活饮用水、矿泉水、纯净水、桶装水消毒杀菌灭藻、菌落等控制。
(4)沾染藻类的矿泉水桶和盖，要用秉泽消毒剂侵泡刷洗干净，再经生产线消毒清洗后才能灌装，防止二次污染。
下面为大家介绍秉泽产品在桶装水菌落、绿藻控制方案的探讨--
2产品无色无味、没有难闻气味、生态环保，对人体无害，让员工在一个舒适的环境下进行工作，没有抱怨。
3只需简单的3道，每道消毒时间为15秒钟，即可达到消毒的要求，消毒完还不需要再用水进行冲洗。在超低消毒空桶的成本下，还可以保证生产线的正常生产速度。
4 不会产生耐药性：不同于二氧化氯和抗生素类产品，秉泽独特的杀菌原理，不会产生抗药性，秉泽是目前唯一一款不产生耐药性的产品，因此可以长期，稳定的被水厂企业应用
5 具备高效的杀菌能力： 秉泽能够杀灭包括大肠杆菌，霉菌，沙门氏菌在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。可以彻底杀灭矿泉水生产中可能遇到的各种细菌、藻类
6 具备高稳定性：秉泽在军事医学科学院消毒中心（国内唯一有资格检测进口杀菌产品的检测机构）的检测报告中明确表明，在54摄氏度下，敞口放置14天，秉泽的有效成分损耗只有0.42%，是目前已知的同类杀菌产品中，最为稳定的，因此，产品可以长期被使用，也因此能够保证明胶生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏
7 具备高适用性：秉泽不受温度，光照，PH值影响，而且秉泽也不会改变产品的PH值，因此不需要用其他辅助类产品
8全球首款真正意义上的环保杀菌产品：秉泽在作用后，分解为水和氧气，不会对饮用水产生任何有害残留，且过氧化物不超标。
9通过国家和欧盟权威认证检测：秉泽拥有卫生部进口产品批件，欧盟食品安全认证，欧盟生态杀菌认证，多个国家级试验室检测报告，是目前拥有资质最全的消毒产品
10 使用简单，易于操作，可以规范化管理，
(3)矿泉水桶、瓶开封后产生藻类或污染，解决方法，桶、瓶装矿泉水均有保质期，开封后的矿泉水就不受保质期的保证了，应尽快饮完，不要超过一周。放置矿泉水桶、瓶及饮水机的要求是阴凉、通风、干燥、避光处，减少菌藻污染。
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