潍坊：没过保质期速冻馅饼胀袋 超市称可能是储存方式

2016-08-04 01:28:51  点击次数：

近日，高新区的刘女士来电反映，她在2月19日从大润发奎文店购买两袋速冻馅饼后，第4天发现在冰箱中出现胀袋情况，怀疑质量存在问题，向大润发奎文店进行反映。超市经核实称该产品并无质量问题，可能是消费者刘女士在储存过程中存在不当所致。

近日，高新区的刘女士反映，2月19日她到福寿街与新华路交叉口的大润发奎文店内购物，其中购买了两包520克的“面食家”品牌的鲜肉莲藕馅饼，花费共计19.9元。刘女士说，2月20日她就打开其中一包做给了家人食用。家中老人和小孩在吃完后，出现了腹泻情况。

刘女士告诉记者，她买的这两包馅饼生产日期是2015年12月9日，保质期一共是12个月，距离过期还有很长时间，所以她并没有认为是食用馅饼导致腹泻。直到2月24日，当她打开冰箱准备食用另外一包馅饼的时候发现，保存在冰箱中的馅饼外包装发生严重的胀袋，她这才意识到可能是馅饼存在质量问题。

近日，记者从刘女士的手中看到了胀袋的馅饼，这是贮存条件为“-18℃以下冷冻保存，温度波动要求控制在2℃以内”速冻食品，该产品的生产公司为滨州面食家食品有限公司，地址位于山东省滨州市滨城区。其中对运输有比较严格的要求：产品从冷藏库运出后，运输过程中其温度上升应保持在最低限度，允许升到-15℃，但交货后必须尽快将至-18℃。

刘女士称，她按照要求将买到的馅饼保存在冰箱的-18℃冷冻室，储藏并没有问题。24日当天，刘女士带着胀袋的馅饼找到了大润发奎文店客服中心，希望对方退货并承担相应的赔偿。在核实中，大润发奎文店工作人员认为，可能是刘女士在储存过程中，没有按照要求，对馅饼进行储藏，这才导致产品胀袋。为了证明产品是合格产品，奎文区食药监部门也对该产品同一批次的相关检验证件进行核实，也发现并没有问题。

对超市的说法，刘女士予以否认，坚称自己严格按照储藏条件对食品进行了冷冻，双方各执一词，最终没能达成一致意见。

近日，记者与刘女士一同来到大润发奎文店，超市工作人员介绍，相关部门已经对同批次产品进行检验，并没有发现质量问题，很可能是因储藏不当导致胀袋。针对刘女士反映的胀袋问题，超市也已经与厂家进行联系，正在积极协调此事。

　　来源：秉泽环保科技
　　责任编辑：rly

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