2016-07-17 20:16:57 点击次数:
大肠杆菌具有很多毒力因子,包括内毒素,荚膜,〣型分泌系统,黏附素和外毒素等。(〣型分泌系统是指能向真核靶细胞内输送毒性基因产物的细菌效应系统。约由20余种蛋白质组成。)
该种疾病可通过饮用受污染的水或进食未熟透的食物(特别是免治牛肉、汉堡扒及烤牛肉)而感染。饮用或进食未经消毒的奶类、芝士、蔬菜、果汁及乳酪等而染病的个案亦有发现。此外,若个人卫生欠佳,亦可能会通过人传人的途径,或经进食受粪便污染的食物而感染该种病菌。
所以食品、饮料、加工企业,如果微生物方面控制不够好,大肠杆菌污染最容易超标。
作为食品行业中微生物控制重要的一环,消毒,在2009年6月1日开始执行的新《食品安全法》中被明确规定出来,要求企业必须使用合格,安全、无残留的消毒剂。
在这种大背景下,我们引进了“秉泽”牌消毒剂,作为全球最纯净的消毒剂,秉泽在很多国家和地区被广泛使用,相信这种全球首款真正意义上的消毒剂能够为国内食品加工企业提供一种全新的微生物控制方法。
秉泽消毒杀菌剂(Novuswate)是由比利时IC集团(前身是比利时皇家IC集团,1999年正式更名为比利时IC集团,Group I.C.NV)集中高精尖的科研力量研发多年,以其先进技术和卓越工艺生产的纯生态、可完全生物降解的环保型杀菌剂,在全球具有领先地位,该产品已荣获世界专利。
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秉泽的主要功效成份:食品级过氧化氢和胶质银离子。
秉泽具备以下特点: 1具有超强的杀菌能力,集:杀菌,消毒,保鲜等多项功能于一体。能够解决食品饮料微生物、大肠杆菌超标等问题,同市场上类似的产品相比,秉泽杀菌剂更关键就是不会产生抗药性和耐药性。
2秉泽能够在不改变口感、颜色、PH值的情况下,让您的产品更具有绝的优势。而且应用非常简单,不需要投入太多的人力、物力以及掌握太多的技术就可以应用,关键是可以节约更多的成本。
3产品来源于国内,达到欧盟的各项要求和安全认证,同时经过国内最权威机构的检测,完全符合HACCP的要求,所以使用秉泽的客户可以放心出口全球!
4 产品的残留只有水和氧气,是真正的环保型产品。完全符合国安食品安全法,让你轻松达到国家标准。
这就对食品饮料加工企业带了一点便利,因为食品饮料加工过程中,温度的变化是非常普遍的,而我们知道绝大多数消毒剂会随着温度的变化而在效果,用量上发上巨大的变化,而秉泽则可以在如此广的温度条件下正常工作,因此,它可以被应用到饮料加工的各个环节,而无需担心不同条件使用不同消毒剂的问题。
本公司会根据每位客户的工艺、产品具体情况,制定对应的使用配套方案技术详情,验资咨询请咨询我司技术总工:钟工先生
秉泽水拥有强效的广谱杀菌效果,在杀灭病原体细菌,大肠杆菌,霉菌、生物膜,藻类,酵母,真菌和病毒等物质时效果显著,秉泽水的功效是经过近200种细菌学,生物学,病毒学和毒物学的测试和验证过的(若客户有要求,可提供这些测试报告副本)。
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